Maturata - 8 de articole in Agroromania.ro
Cascavalul de Saveni, trimis la Bruxelles pentru a obtine protectie la nivelul UE
Pe langa cele 4 produse romanesti recunoscute si inregistrate la nivel european - Magiunul de prune de Topoloveni (Indicatie Geografica Protejata), Salamul de Sibiu (Indicatie Geografica Protejata), Novac afumat din Tara Barsei (Indicatie ...
Produse tradiţionale: brânza maturată de Saschiz
Brânza de Saschiz este o brânză grasă, maturată natural, produsă din lapte de vaca crud obţinut în fermele din zona Saschizului. Maturarea are loc în pivniţă boltită de cărămidă, fiind transformată într-un produs premium pentru ...
STIRI
Ultimele 6 stiri adaugate si gasite la cautarea dupa maturata
Comisia Europeana: Cascavalul de Saveni primeste calitatea IGP
Cascavalul de Saveni este o branza maturata produsa in regiunea Botosani. Se caracterizeaza printr-o perioada lunga de maturare (60 de zile), in urma careia consistenta sa devine onctuoasa si omogena, iar culoarea mai pronuntata. Gustul sau, usor ...
Telemeaua de Sibiu, inclusa in Registrul denumirilor de origine protejata
"Telemeaua de Sibiu este o branza semi-tare, produsa integral din lapte de oaie crud proaspat muls, nepasteurizat, prin coagulare enzimatica cu cheag. Aceasta se comercializeaza proaspata sau maturata, iar perioada de maturare este de minim ...
ANSVSA: Probe infestate cu E-coli recoltate din magazine alimentare, abatoare si o ferma
Inspectorii sanitari veterinari au descoperit prezenta Escherichia Coli verotoxigena la 14 probe prelevate din abatoare, magazine alimentare, restaurante si o ferma din judetele Valcea, Suceava, Tulcea, Sibiu, Caras Severin, Bistrita Nasaud, Olt ...
Centrul de producere a alimentelor tradiţionale de la Saschiz, judeţul Mureş
Printul Charles al Marii Britanii a inaugurat in Saschiz, judetul Mures, un centru de procesare a produselor traditionale, amenajat in fostul hambar al unei case, la care satenii din zona pot apela pentru a-si produce gemurile, conform conditiilor ...
Oradea: Produse tradiţionale şi folclor la târgul de la Era
Primul târg de bunătăţi din acest an, începe astăzi la Era Shopping. Orădenii pot degusta miere, dulceţuri, preparate din carne şi brânzeturi, în acordurile ansamblului Mlădiţe de Tezaur din Beiuş.
Prima ediţie a Târgului ...
La Oradea a avut loc targul palincarilor
Producătorii de pălincă din Bihor, dar şi din Bekes, Ungaria, s-au adunat la Oradea, la Târgului Pălincarilor, eveniment ajuns la a zecea editie.
Pălincari din mai multe sate şi-au expus pe tarabe licorile parfumate 'tari ca focul', sub ...